São inúmeros os artigos falando sobre facas e poucos deles contam que na verdade na sua cozinha de casa você precisa essencialmente de apenas duas: uma faca de chef e uma faca d’office. Com essa dupla você pode realizar, quase qualquer tipo de prato. Então vamos lá: A Faca de […]
Aqui uma receita bem gostosa para você fazer para sua família ou dar de presente para quem ama nesta que é a festa mais saborosa do ano! Bolo de frutas secas 100g de manteiga amolecida + 10g para a forma 60g de açúcar de confeiteiro 2 ovos 65g de farinha […]
Ainda pouco usado no Brasil o matchá é o novo queridinho da gastronomia francesa, principalmente na pastisserie. O matcha (chá verde em pó de uso culinário) empresta as receitas um sabor amargo e delicado. Por possuir um sabor herbal pronunciado pode levar um tempo para algumas pessoas acostumarem. Mas não […]
Essa receita é puro amor! Aprendi num blog de cozinha vegetariana que sigo há anos o: Paaka-Shaale, da Nandita Nataraj. É super fácil e verdadeiramente viciante. Crispy Brócolis 1 brócoli médio, separado em floretes 2-3 colheres de sopa de azeite de oliva 2 dentes de alho, bem picado 1 colher de sopa […]
Esta na época de pêssegos, que sorte! e voce sabia que: O pêssego já é conhecido e cultivado no mundo desde 20 séculos antes de Cristo. Surgiu na China, e só chegou ao Brasil por volta de 1532, com a chegada das primeiras expedições portuguesas? E que a fruta sozinha apesar […]
Especial Manga, segredos desta deliciosa fruta 
Bolo 4x Chocolate da Nigella 
Tudo sobre Cogumelos + duas ótimas receitas 
Receita Extraordinária: Abacaxi Assado e seu chantilly de coco 
Especial: Tudo sobre o Cardamomo 
Especial Espinafre 
Charlotte de Morango 
Ervilhas, essas belezinhas verdes 
Milho, esse alimento maravilhoso 
A melhor torta de chocolate do mundo 
Especial Cebolas e a receita Camembert Recheado 
Designed by