Panzanella receita da minha salada favorita no mundo. Fiz semana passada para uns amigos e tirando o tomate que comprei…
Gomásio, a alternativa ao sal que nos faz bem. O que é ? “goma” quer dizer “gergelim” e “shio” quer…
Se você, como eu, é um apaixonado por comida de bistrô, varias vezes já encontrou no menu o anuncio de uma…
A Erva-doce (ou o Funcho), vale dizer, é um alimento muito importante para nosso corpo. Pois fornece uma grande variedade de…
Um dos alimentos mais bacanas que descobri morando na França foram as favas verdes. Elas são super versáteis! Da pra…
Avocado, este pequeno abacate de polpa macia e cremosa é um ingrediente onipresente na minha cozinha . Já não posso…
De tempos em tempos virei aqui te contar sobre um livro que comprei ou ganhei. Como já contei aqui a…
Quando morei em Estocolmo costumava ir em um café ao lado da minha kitinete que tinha uma variedade grande de…
O Tzatziki é uma receita fácil e saborosa, típica da Grécia e da Turquia e muito popular nos demais países…
Esta na época de pêssegos, que sorte! e voce sabia que: O pêssego já é conhecido e cultivado no mundo desde…
Guacamole é prata da casa. Sinonimo de festa! Uma coisa você pode ter certeza, se tem festa aqui em casa,…