Archive for agosto, 2013

Uns são apaixonados pelo sol, outros só vivem onde há uma sobra. Existem legumes que vivem aos nossos pés ou e outros nas entranhas da terra. Esses últimos durante anos foram rejeitados e mal interpretados. Diziam que eram venenosos, coisas do diabo! Imagina.. Em pensar que poucos séculos mais tarde […]

Fique de olho nesses caras: 1 Tábua de cortar com gaveta. 2 Misturador de molho “profissa”. 3 A colher balança. 4 O descanço de prato que vai ao micro-ondas deixa o prato quente. 5 Um excelente espremedor de alho. 6 Um secador de salada 4x mais rápido. 7 Um descascador de alho. Parece mágica! 8 Um cortado de […]

Não há dúvida que muitas das maiores invenções da humanidade podem ter levado anos de paciência, frustrações e pesquisa. Mas nem sempre é assim… Conheça alguns alimentos/bebidas criados por acaso: Coca-Cola era para ser uma cura médica Tentando desesperadamente (e sem sucesso) inventar uma cura para suas dores de cabeça, […]

Waffle em inglês, Gaufre em francês. Não consigo pensar em nada mais gostoso do que isso. Tive a sorte de ter sido criada por uma mãe que tem uma máquina de fazer waffles em casa. Eu tenho a minha. Acho importante. Não é das dez mais, mas funciona. Fiz uma pesquisa rápida e no Brasil custa […]

10 hábitos simples que são essências para qualquer cozinheiro, profissional ou não. 1- Leia a receita do começo ao fim e já pré-aqueça o forno, caso seja necessário. 2- Assegure-se que você possui todos os ingredientes e utensílios que precisa. 3- Lave suas mãos e todos os alimentos de uma […]

A rapidez, a facilidade de preparo e a infinidade de recheios internacionalizaram o crepe. Mas nada disso teria importância se ele não fosse uma delícia! A História do crepe Dizem que a história do crepe começou a 7 mil anos antes de Cristo. Quando um homem cansado de comer mingau […]