Orgulho nacional, de origem 100% tupiniquim. De um azedinho doce inconfundível, o maracujá é uma das frutas tropicais mais queridas e procuradas no mundo. Sua polpa é macia é suculenta, de uma cor amarela profunda sementes crocantes que dão a ele uma textura especial. Como se isso não bastasse ele […]
Demorei para acreditar. Mais ainda para testar receitas. Até hoje não posso dizer que gosto de receitas com café (balas de café? eca, to fora). Mas tive que dar o braço a torcer e vir aqui pra te dizer que cozinhar com café pode ser legal. Muito legal. Frango Marinado […]
Muitos de nós, principalmente em dias quentes, gostamos de pensar na geladeira como um refúgio seguro para todos nos alimentos e bebidas. Ledo engano, há coisas que, na verdade, não deveriamos colocar lá. Pois ao colocarmos certos alimentos na geladeira podemos mudar e até mesmo anular seus sabores e texturas. Segue aqui […]
Bolo 4x Chocolate da Nigella 
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Receita Extraordinária: Abacaxi Assado e seu chantilly de coco 
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