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#7 De onde vem a nossa comida?

Um spoiler: se você mora em São Paulo, a sua batata pode ter sido produzida em mais de 600 municípios brasileiros. Neste episódio, Ricardo Munhoz, engenheiro agrônomo do Ceasa de Campinas, explica a complexa logística dos alimentos, os desafios de manter o abastecimento, fala sobre desperdício e qualidade da nossa comida.